5-鳥苷一磷酸二鈉鹽

產(chǎn)品型號(hào)：

所屬分類：化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)品

產(chǎn)品時(shí)間：2024-08-30

簡(jiǎn)要描述：5-鳥苷一磷酸二鈉鹽——分析標(biāo)準(zhǔn)品,HPLC≥98%
英文名： 5′-GMP，2Na
別名：
CAS號(hào)： 5550-12-9
分子式： C10H12N5O8PNa2·xH2O
分子量： 407.18
MDL： MFCD00070575

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5-鳥苷一磷酸二鈉鹽熔點(diǎn)： 300℃

比重： 1.76

儲(chǔ)存條件： 2-8℃

來源： 合成

外觀： 白色粉末

溶解性： 易溶于水(25℃，25%)，微溶于乙醇、丙酮和乙謎醚

用途： 食品增鮮劑 、呈味劑

5-鳥苷一磷酸二鈉鹽敏感性： 易吸潮

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